skip to main |
skip to sidebar
Aquest plat pot ser considerat un plat en si, però, al meu parer, sempre l'he emprat com a acompanyament. És ideal tant per carns com per peixos ( a un restaurant me'l serviren així). No esta realitzat amb la thermomix, ja que és d'una senzillesa extrema. Ingredients: 250 ml d'aigua 250 gr de cous-cous de gra mitjà mantequilla ( uns 50-110 gr, segons) 1 paquet de saltejat congelat Realització: Es cou el cous-cous tal i com ho especifica el fabricant i es reserva. Es saltegen les verdures amb una mica d'oli. Es trabuca el cous-cous a la paellera del saltejat i es remena una mica a fi de que el cous-cous agafi el gust de les verdures. Es serveix a continuació. 
Aquest plat pot ser considerat un plat en si, però, al meu parer, sempre l'he emprat com a acompanyament. És ideal tant per carns com per peixos ( a un restaurant me'l serviren així). No esta realitzat amb la thermomix, ja que és d'una senzillesa extrema. Ingredients: 250 ml d'aigua 250 gr de cous-cous de gra mitjà mantequilla ( uns 50-110 gr, segons) 1 paquet de saltejat congelat Realització: Es cou el cous-cous tal i com ho especifica el fabricant i es reserva. Es saltegen les verdures amb una mica d'oli. Es trabuca el cous-cous a la paellera del saltejat i es remena una mica a fi de que el cous-cous agafi el gust de les verdures. Es serveix a continuació. 
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada